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HEMATINA
El palo de campeche (Haematoxylon campechianum)
es un arból alto de 10 a 15 metros con un tronco rojo y
ramas espinosas.
Este arból crece en
la provincia de Campeche en Mejico, es la origen de su nombre.
Este palo tiene una buena valor comercial y desde el siglo XVII,
importantes plantaciones de campeche se extendieron a través
de América central y del Sur.
Los aborigenes de América
Central, los Aztecas, conocían ya en el primer milenario
la propiedad colorante del campeche,
que llamaban " quamochitl ".
El colorante áctivo
del palo de Campeche es la Hematoxylina, descubierta en 1810 por
Chevreul, un químico francés. Pertenece al grupo
de los neoflavanoidas. La hematoxylina o hemateina da por si misma un matiz azul a violeta en función del pH. La hematina contiene también derivados de glucósidos y 20 a 40% de tanino, según la marca y el grado de oxidación. |